Şanlıurfa

Şanlıurfa

Şehir

Yukarıdan aşağıya: Balıklıgöl ve Harran Antik Kenti,
Urfa Kalesi, Harran,
Mevlid-i Halil Cami,
Kızılkoyun Nekropolü

Slogan: 

Doğuştan marka şehir!

Şanlıurfa'nın Türkiye'deki konumu Ülke  Türkiye İl Şanlıurfa İdare  • Vali Hasan Şıldak  • Belediye Başkanı Mehmet Kasım Gülpınar (Bağımsız) Rakım 510 m Zaman dilimi UTC+03.00 (TRS) Posta kodu

63000

Alan kodu 414 Plaka kodu 63

Resmî site
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi

Şanlıurfa (eski adıyla: Ruha), halk arasındaki kısa adıyla Urfa veya eski çağlarda bilinen adıyla Edessa, Türkiye'nin Şanlıurfa ilinin merkezi olan şehirdir.

Yazları son derece sıcak ve kurak bir iklime sahip olan şehir, kışı serin ve nemli geçirir. İlin deniz seviyesinden yüksekliği 914 metredir. 2 milyonu aşkın nüfusuyla Güneydoğu Anadolu Bölgesinin en kalabalık şehri olan Şanlıurfa, aynı zamanda 2023 yılı itibarıyla 21,2 ortanca yaş ile Türkiye'nin en dinamik nüfusa sahip ilidir. Şehrin yaklaşık 12 km kuzeydoğusunda, MÖ 10.000 yılına ait olduğu düşünülen ve dünyanın bilinen en eski tapınağı olan Göbeklitepe bulunmaktadır. Göbeklitepe'nin keşfi ile birlikte bu bölgenin, tarım devriminin gerçekleştiği ilk insan yerleşimleri ağının bir parçası olduğu ve köklü bir tarihi geçmişinin bulunduğu ispatlanmış oldu.

Halk hikâyelerinde ve dini inançlarda İbrahim Peygamber ve Kral Nemrud hikâyelerine konu olmuş olan, Peygamberler şehri ve kutsal şehir gibi tanımlamalarla anılmış olan şehrin Nemrud tarafından kurulduğuna inanılmıştır. MÖ 1. binyıldan başlayarak Asurlular, Medler, Ahamenişler (Persler), Makedonyalılar, Büyük İskender'in varislerinden biri olan Selevkoslar, Osroene Krallığı ve ardından Roma ile Bizans İmparatorluklarının hakimiyeti altında kalan bu şehir, Hristiyanlık tarihi açısından önemli bir yere sahip olup, Süryani kültürünün merkezi konumundaydı. Urfa, 7. yüzyılda Müslüman Araplar tarafından fethedildikten sonra bu özelliğini yavaş yavaş kaybetse de, ciddi bir Süryani ve Ermeni nüfus, 20. yüzyılın başlarına kadar şehirde varlığını korumuştur. 1516'da Osmanlı padişahı Yavuz Sultan Selim'in Memlûk Devleti'ni Mercidâbık Muharebesi'nde yenmesiyle Osmanlı hakimiyeti altına giren şehir, 1919 yılında önce İngilizler ve ardından Fransızlar tarafından işgal edilene kadar kesintisiz 400 sene Osmanlı idaresinde kaldı. Şehir, 11 Nisan 1920'de işgalden kurtarıldı ve 20 Ekim 1921'de TBMM ve Fransız Hükûmeti arasında imzalanan Ankara Antlaşması ile Türkiye'ye bırakıldı.

 

 

 

 

Tarih ve Coğrafi Yapı

Arazi yapısı genellikle engebeli olmayan Harran Ovası, denizden azami beş yüz metre yüksekliğe sahip ve dört tarafını çeviren Fırat ve muhtelif kolları ile sulanabilen bir bölgedir. Kültürel zenginliği ve arazilerinin verimliliği, Doğu ve Batı dünyası arasındaki ticari yolların keşisme noktasında olması sebebiyle Harran bölgesi tarih boyunca çevresinde yaşayan ve büyük devletler kuran savaşçı milletlerin hırslarını kamçılamış ve dikkatlerini üzerinde toplamıştır.
Bölgenin önemini arttıran bir diğer özellik de Batı ve Doğu dünyası arasında ticareti ve kültürel alışverişi sağlayan ticaret yollarının buradan geçmesi ve burada birleşmesidir.  Tarihin ilk devirlerinden itibaren birçok medeniyete ve kültüre beşiklik yapmış, dünyanın en önemli cağrafyalarından biri olan Harran bölgesi, Suriye, Irak ve Doğu Anadolu bölgelerini birbirine bağlayan yolların geçtiği bir yerdedir.

 

• 
• 
• 

Harran, Kuzey Mezopotamya’dan gelerek batı ve kuzey batıya bağlanan önemli ticaret yollarının kesiştiği bir noktada bulunmaktadır. Bu özelliğinden dolayı Harran, Anadolu ile sıkı ticaret ilişkileri bulunan Asurlu tüccarların önemli uğrak yerlerinden biri idi. Anadolu'dan Mezopotamya'ya, Mezopotamya'dan Anadolu'ya olan ticaret akışının binlerce yıl Harran üzerinden yapılmış olması bu tarihi kentte zengin bir kültür birikiminin oluşmasına neden olmuştur.
Tevrat'ta da "Haran" olarak geçen yerin burası ol­duğu söylenir. İslâm tarihçileri kentin kuruluşunu Nuh Peygamber'in torunlarından Kaynan’a veya İbrahim Peygamber'in kardeşi "Aran"a (Haran) bağ­larlar. XIII. yüzyıl  tarihçilerinden İbn-i Şeddat, Hz. İbrahim'in Filistine gitmeden önce bu şehirde otur­duğunu, bu nedenle Harran'a Hz. İbrahim'in şehri de denildiğini, Harran'da İbrahim Peygamber'in evinin, adını taşıyan bir mescidin, O’nun otururken yaslandığı bir taşın var olduğunu yazmaktadır.

 

• 
• 
• 

Şanlıurfa İline bağlı Harran İlçesi 1946 yılına kadar İlçe sıfatına haizken, o tarihte Bakanlar Kurulu Kararı ile Bucak Merkezine dönüştürülmüş olup, şimdiki Akçakale İlçesine Bucak Merkezi olarak bağlanmıştır. Bakanlar Kurulu Kararı ile 1987 yılında 3392 sayılı Kanunla tekrar İlçe statüsüne dönüştürülmüştür. İlçe Merkezi Şanlıurfa İl’ ine 44 Km. mesafededir. Güneyinde Akçakale İlçesi, Kuzeyinde Şanlıurfa İl Merkezi, Doğusunda Ceylanpınar İlçesi, Batısında ise Şanlıurfa-Akçakale karayolu vardır.

İklim ve Bitki Örtüsü

Şanlıurfa ilinde kara iklimi hüküm sürer. Yazlar uzun ve çok sıcak, kışlar çok soğuk geçer. Yaz ile kış, gece ile gündüz arasında ısı farkı fazladır. Nem oranı az olduğundan Türkiye’nin en sıcak ili olmasına rağmen, havalar boğucu değildir. Senelik yağış ortalaması 331 mm ile 473 mm arasında değişir. Senenin 25 günü sıcaklık 0°C’nin altındadır. En yüksek sıcaklık +46,5°C’dir. Senelik ısı farkı 40 derecedir. 2 Ağustos 1957’de Şanlıurfa’da sıcaklık +46,5°C’ye çıkarak, Türkiye’nin sıcaklık rekoru kırılmıştır.

Bitki örtüsü: Şanlıurfa topraklarının % 60’ı ekili ve dikili alanlardan ve % 38’i çayır ve mer’alardan ibârettir. Ormanlık ve fundalık sahası çok az olup, % 0,6’dır. İl toprakları bozkır görünümündedir. Fakat arâzi lâle, menekşe, papatya, kuzukulağı, semizotu, ebegümeci ve hardal gibi bitkilerle kaplıdır.

 

 

Urfa’da Gezilecek Yerler

 

Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde konumlanan ve yüzölçümü bakımından Türkiye’nin 7. büyük şehri olan Şanlıurfa, dokusu sayesinde keyifli bir gezi vadetmeyi başarıyor. Kent, tarihsel alışkanlık sebebiyle çoğu zaman sadece Urfa olarak da anılıyor.Urfa otelleriile çok daha keyifli bir seyahat haline getireceğiniz Urfa seyahati, kültürel ve tarihi açıdan benzersiz olan bu şehirde unutulmaz bir gezi gerçekleştirmeniz konusunda sizlere olanak sağlar.

Bugüne dek birçok farklı medeniyete ev sahipliği yapan Urfa, dünyanın en eski tapınağı olarak bilinen Göbeklitepe’ye de ev sahipliği yapıyor. Bunun yanı sıra Urfa, Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin en kalabalık şehirleri arasında sayılıyor.

Urfa’da gezilecek yerler hakkında planlama yaparak gezinizi keyifli hale getirebilirsiniz. Ev sahipliği yaptığı medeniyetlerin izlerine halen rastlamanın mümkün olduğu bu şehirde gezilmesi görülmesi gereken yerler listesi oldukça uzun olduğunu söylemek gerekir. Eğer planlama yaparken kafa karışıklığı yaşıyorsanız sizler için derlediğimiz gezilecek yerler listesini inceleyebilirsiniz!

1. Balıklıgöl
2. Urfa Kalesi
3. Göbeklitepe
4. Harran
5. Halfeti
6. Aynzeliha Gölü
7. Germuş Kilisesi
8. Deyr Yakup (Yakup Manastırı)
9. Şanlıurfa Arkeoloji ve Mozaik Müzesi
10. Reji Kilisesi

Bu noktalara yapacağınız seyahatler ile Urfa gezinizi benzersiz bir deneyime dönüştürebilirsiniz! Her geçen yıl bir öncekinden daha geniş bir turist kitlesine ev sahipliği yapan bu şehir dört mevsim boyunca ziyaret ediliyor olsa da yazın özellikle aşırı sıcaklar görüldüğünü belirtmek gerekiyor.

1.Balıklıgöl

Balıklıgöl

Urfa yalnızca tarihi ve kültürel yerleri ile değil doğal güzellikleri ile de görenleri kendine hayran bırakmayı başarıyor. Şanlıurfa’nın sembol yerlerinden biri olan Balıklıgöl ise güzelliği ile görenleri adeta büyülüyor. 30 metre genişliğe, 150 metre uzunluğu ve 2 ile 3 metre arasında değişen bir derinliğe sahip olan Balıklıgöl, şehrin en önemli turistik cazibe noktalarından birisi konumunda.

Balıklıgöl, ev sahipliği yaptığı sazan balıkları sebebiyle bu isimle anılıyor. Fakat halk tarafından bu balıklara büyük bir saygı gösteriliyor. Balıklar avlanmıyor ve tüketilmiyor. Balıklıgöl hakkında pek çok rivayet ve efsane de bulunuyor. Bunlardan biri Hazreti İbrahim’i ateşe atıldıktan sonra gerçekleşen mucizenin Balıklıgöl civarında gerçekleştiği ile ilgili, buna göre; Hz. İbrahim’in ateşe atıldığı yer bir anda küçük bir havuza dönüşüyor. Bugünkü balıklar da bu ateşi besleyen odunlar, sular ile alevler olarak kabul ediliyor. Mistik bir hava solumak için bu bölgeyi mutlaka ziyaret etmelisiniz.

2.Urfa Kalesi

Şanlıurfa’nın Eyyübiye ilçesinde bulunan ve Urfa ya da Şanlıurfa Kalesi olarak adlandırılan bu tarihi yapı, kent ile özdeşleşmiş bir sembol olarak biliniyor. M.Ö. 2 bin yılında Romalılar tarafından inşa ettirildiği düşünülen ve bugüne dek birçok farklı egemenliğe ev sahipliği yapmış olan Urfa Kalesi, Selçuklu ve Osmanlı dönemlerinde çeşitli restorasyon çalışmalarına uğramış. Şehre gelen turistler tarafından yoğun ilgi gören Kale, mimari yapıları incelemeyi sevenler tarafından da yoğun bir ilgi görüyor. İlçeye toplu taşıma araçları ya da şahsi aracınız ile ulaşım sağlayabilir, ardından ilçe içerisinden kaleye yalnızca birkaç dakika içerisinde ulaşabilirsiniz.

3.Göbeklitepe

Göbeklitepe

Şanlıurfa gezilecek yerler listesinin başlangıç noktalarından biri olan Göbeklitepe, kentin en önemli tarihi mekanı olması sebebiyle dikkat çekiyor. Yalnızca Şanlıurfa ve Türkiye için değil, tüm dünya için oldukça önemli bir merkez olan Göbeklitepe, dünyanın bilinen en eski tapınağı olarak anılıyor. M.Ö. 10 bin yılına kadar uzanan köklü geçmişi ile Göbeklitepe insanlık tarihine dair önemli bilgilere yer veriyor. Bu özelliği ile dünya arkeoloji tarihi adına da önemli bir rol oynadığını söylemek gerekiyor.

1963 yılında bir çiftçi tarafından keşfedilen ve 1995 yılında kazı çalışmaları yapılmaya başlanan Göbeklitepe’nin Neolitik dönemde inşa edildiği düşünülüyor. UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi’nde yer alan Göbeklitepe, Haliliye ilçesi içerisinde bulunuyor. Şehir merkezine 20 km mesafede yer alan Göbeklitepe’ye toplu taşıma araçları ya da şahsi aracınız ile ulaşım sağlamanız mümkün. Bölge ören yeri olduğundan etrafında başka yapıların olmadığını ise unutmamalısınız.

4.Harran

Harran

Şanlıurfa’nın Suriye sınırına yakın bir ilçesi olan ve en turistik ilçelerinden biri olarak değerlendirilen Harran, merkeze 44 km uzaklıkta yer alıyor. En önemli özelliği ise dünyanın ilk bilim merkezlerinden biri olarak anılmasıdır. Dünyada kurulan ilk üniversitenin Harran’da kurulduğu kabul ediliyor.

Dolayısıyla bu ilçe yalnızca Türkiye için değil dünya için de önem taşıyor. 12. yüzyılda kurulduğu kabul edilen Harran Üniversitesi UNESCO tarafından da tescillenmiş durumda. Harran, Kuzey Mezopotamya’nın en eski yerleşim bölgelerinden birisi olarak da kabul ediliyor. Oldukça köklü bir geçmişe sahip olan ve günümüzde Arap kültürünün hakim olduğu ilçe, gezilmesi ve görülmesi gereken çok sayıda yere ev sahipliği yapıyor. Harran’a ulaşmak için il merkezinden kalkan toplu taşıma araçlarını ya da şahsi aracınızı tercih edebilirsiniz.

Harran’da yer alan yöresel restoranlar Urfa’nın meşhur yemekleri konusunda da benzersiz bir deneyim sunuyor. Dolayısıyla bu ilçe birçok açıdan seyahatinizi benzersiz hale getiriyor.

”Harran konum için tıklayın”

5.Halfeti

Halfeti

Şanlıurfa gezilecek yerler listesinde yer alan Halfeti “Kayıp Kent” ya da “Saklı Cennet” olarak da değerlendiriliyor. Turistik bir bölge olarak değerlendirilen ve 2000 yılında Birecik Barajı’nın yapımı ile büyük bir kısmı sular altında kalan Halfeti, özellikle tarihsel dokusunu günümüzde baraj sularıyla gösteriyor.

Halfeti’nin bir kısmı sular altında kalsa da günümüzde önemli yerlere ev sahipliği yapmaya devam ediyor. Masallardan çıkmış gibi gözüken sokakları ve tarihi evleri ile ziyaretçilerini benzersiz manzaralar sunan Halfeti, geziniz esnasında bölgenin dokusunu en iyi şekilde hissetmeniz için fırsatlar sunuyor. Huzurlu ve sakin ambiyansı, keyifli bir Urfa seyahati yapmak isteyenler için en sevilen adreslerden biri olmasını sağlıyor.

”Halfeti konum için tıklayın”

6.Aynzeliha Gölü

Aynzeliha Gölü

Şanlıurfa’nın merkezinde, Balıklıgöl bölgesinde konumlanan Aynzeliha Gölü, Balıklıgöl’den daha küçük bir göl olmasına rağmen oldukça büyük bir ilgi görüyor. Gölün hemen arka tarafında bulunan Şanlıurfa Kalesi ise, tek bir gün içerisinde şehre dair pek çok farklı turistik lokasyona seyahat etmeyi mümkün hale getiriyor.

150 m2 alana yayılan bu gölün güzelliği sayesinde çok seveceğiniz fotoğraflar çekebilirsiniz. Birçok efsaneye konu olan ve turistler tarafından yoğun bir ilgi gören Aynzeliha Gölü, etrafında çay ve kahve içebileceğiniz işletmelere de yer veriyor. Bu sebeple keyifli bir seyahat için en sevilen seçeneklerden biri oluyor.

7.Germuş Kilisesi

Germuş Dağları’nın eteklerinde, Germuş Köyünde yer alan Germuş Kilisesi, Haliliye ilçesi sınırlarında bulunuyor. Ermeni kilisesi olarak dizayn edilmiş olan Germuş Kilisesi, yalnızca yerli değil yabancı turistler tarafından da yoğun bir ilgi görüyor.

Geçmiş yıllardan bugüne sağlam bir şekilde gelmeyi başarmış olması sebebiyle dikkat Germuş Kilisesi’nin yapım yılı tam olarak bilinmese de 1881 yılında aslına uygun bir şekilde restore çalışmasına uğradığı biliniyor. Ermeniler açısından bölgedeki önemli kiliseler arasında yer alan yapı günümüzde bazı özel günlerde ibadete de açılıyor. Kendine ait özellikleri ile dikkat çeken bu yapıya ulaşmak için toplu taşıma araçlarını ya da şahsi aracınızı tercih edebilirsiniz.

”Germuş Kilisesikonumiçin tıklayın”

8.Deyr Yakup (Yakup Manastırı)

Şanlıurfa şehir merkezine yakın bir konumda, yalnızca 10 km uzaklıkta yer alan Deyr Yakup (Yakup Manastırı), yerel halk arasında Cin Değirmeni ya da Nemrut’un Tahtı olarak daralıyor. Bir anıt mezar olan ve yapısı sebebiyle de oldukça dikkat çeken Deyr Yakup, bölgenin en çok ziyaret edilen turistik yerlerinden biri oluyor. Kral Nemrut’un bu noktayı sayfiye alanı olarak kullanıldığına dair inanışlar da mevcut. Bölgeye ulaşmak için şahsi aracınızı kullanmanız gerekiyor. Ancak yapının günümüzde harap halde olduğunu ve etrafında yerleşim olmadığını da belirtmek gerekiyor.

9.Şanlıurfa Arkeoloji ve Mozaik Müzesi

Urfa’nın tarihi zenginliğini daha yakından tanımak isteyenlerin mutlaka ziyaret etmesi gereken Şanlıurfa Arkeoloji ve Mozaik Müzesi, kentin en dikkat çekici noktalarından birisi konumunda. Kent merkezinde bulunduğu için seyahatiniz esnasında kolaylıkla ulaşabileceğiniz Şanlıurfa Arkeoloji ve Mozaik Müzesi için çalışmalar 1948 yılında başlamıştır. 1956 yılında inşaatı başlayan müze 1969 yılında tamamlanarak bu yıldan beri aktif olarak faaliyet gösteriyor.

33 adet canlandırma alanı ve 14 adet sergi salonu ile hizmet veren Şanlıurfa Arkeoloji ve Mozaik Müzesi oldukça zengin bir koleksiyona sahip. Göbeklitepe’de çıkarılan eserlerin büyük bir çoğunluğu da müzenin koleksiyonunda yer alıyor. Özellikle bölgenin tarihini yakından öğrenmek istiyorsanız mutlaka bu müzeyi ziyaret etmelisiniz. 2023 yılı itibariyle giriş için 210 TL ücret ödemeniz gerekiyor. Ancak Müzekart’la da giriş yapabilirsiniz. Müze her gün 08.00 ile 17.00 saatleri arasında açık.

10.Reji Kilisesi

Eyyübiye ilçesinde yer alan Reji Kilisesi, Aziz Petrus ya da Aziz Paulus Kilisesi olarak da adlandırılıyor. Hz. İsa’nın iki havarisinin anısına yapıldığı için bu gibi isimler ile de anılan Reji Kilisesi, 6. yüzyıla ait bir kilise kalıntısının üzerine inşa edilmiş bir yapı. 1861 yılında inşa edildiği düşünülen Reji Kilisesi, 1924 yılına kadar aktif olarak kullanılmış olsa da günümüzde kilise görevi görmüyor.

İçini de gezebileceğiniz bir yapı olan Reji Kilisesi’ne şehir merkezinden toplu taşıma araçları ile ya da şahsi aracınız ile ulaşabilirsiniz. Yapı aynı zamanda pek çok dizi ve filme de ev sahipliği yaptığından oldukça sevilen bir yapı olan ve turistler tarafından da yoğun bir ilgi gören Reji Kilisesi, mimari yapıları incelemekten hoşlananlar tarafından da ziyaret ediliyor.

”Reji Kilisesikonum için tıklayın”

11.Soğmatar Antik Kenti

Bugüne dek birçok farklı medeniyete ev sahipliği yapan Urfa, ev sahipliği yaptığı medeniyetlerden izlerini halen taşıyor. Bu sebeple şehir içerisinde pek çok kalıntı ve antik kent ile karşılaşmak mümkün oluyor.

Bunlardan biri olan Soğmatar Antik Kenti, Roma döneminden miras kalmış bir antik kent olarak biliniyor. Gezegen ve ay tanrıçaları için tapındıkları bir kutsal alan olarak bilinen Soğmatar Antik Kenti, bölgeye gelen turistlerin ilgisini çekmeyi başarıyor. İslami döneme kadar önemli bir merkez olmaya devam etmiş olan bu antik kent farklı alanlardan oluşuyor. Dolayısıyla tarihte önemli bir yere sahip olan Soğmatar Antik Kenti, günümüzde Urfa’da en çok ziyaret edilen yerlerden biri! Fakat bölgenin antik kalıntılar sebebiyle yapılaşmadan uzak olduğunu ve geniş bir alanı sadece yürüyerek gezeceğinizi unutmamalısınız.

”Soğmatar Antik Kentikonum için tıklayın”

12.Bazda Mağaraları

Harran ilçesinde konumlanan Bazda Mağaraları ilçe merkezine 19 kilometrelik bir mesafede bulunuyor. Şehir merkezine ulaşmak için ise 67 kilometrelik bir yol gitmek yeterli oluyor. 2 bin yıllık bir tarihe sahip olan ve köklü geçmişe sahip olan Bazda Mağaralarının Romalılar tarafından inşa ettirildiği düşünülüyor.

Mağaraların bu denli yoğun bir ilgi görmesini sağlayan en önemli özelliği ise tarihin izlerini halen taşıyor olması. Geçmiş yıllarda çok sayıda yapı taşının temin edildiği bir alan olarak öne çıkan Bazda Mağaraları şehri ziyaret eden turistler tarafından yoğun bir ilgi görüyor. Mağaralar görkemli görüntüsüyle farklı bir deneyim sunmalarına karşılık bazı noktalarında bakımsızlık ne yazık ki göze çarpıyor.

”Bazda Mağaralarıkonum için tıklayın”

13.Haleplibahçe Mozaik Müzesi

Şanlıurfa Arkeoloji Müzesi’nin hemen yanında yer alan Haleplibahçe Mozaik Müzesi, Roma villalarına ev sahipliği yapıyor. Şanlıurfa Belediyesinin altyapı çalışmaları sırasında tesadüfen keşfedilen ve günümüzde şehrin en turistik lokasyonlarından biri olmayı başaran Haleplibahçe Mozaik Müzesi, bugüne dek bölgede yapılan çalışmalar doğrultusunda ortaya çıkan mozaiklerin tamamının sergilendiği zengin bir koleksiyona sahip. Savaşçı Amazon Kraliçelerin tasvirlerinin de yer aldığı mozaikler, Haleplibahçe Mozaik Müzesi’ne duyulan ilginin yoğun olmasını sağlıyor. Haleplibahçe Mozaik Müzesi her gün 08.30 ile 17.00 saatleri arasında ziyarete açık. Giriş içi 50 TL ücret ödenmesi gerekiyor veya Müzekart ile giriş yapabilirsiniz.

”Haleplibahçe Mozaik Müzesikonum için tıklayın”

14.Harran Kümbet Evleri

İsminden de anlaşılacağı üzere kentin klasik mimarisini yansıtan Harran Kümbet Evleri, mimari bir şölen sunuyor. M.Ö. 6 bin yılında kadar uzanan köklü tarihi ile Harran Kümbet Evleri, Urfa seyahatiniz esnasında mutlaka ziyaret etmeniz gereken yerlerden birisi durumunda. Yapımında kullanılan malzemeler, görüntü açısından ilgi uyandıran tasarımları gibi pek çok farklı özelliği sebebiyle Harran Kümbet Evleri; hem yerli hem yabancı turistler tarafından adeta akına uğruyor.

Harran Kümbet Evleri’nde vakit geçirirken yapıları inceleyebilir, fotoğraflar çekebilir ve mimari açıdan sizlere benzersiz bir deneyim sunan evleri ziyaret ederek keyifli bir seyahat yapabilirsiniz. İklim şartları göz önünde bulundurularak inşa edilen yapıların her mevsim eşsiz bir atmosfere sahip olduğunu da belirtmek gerekiyor.

15.Fırfırlı Camii

On İki Havari Kilisesi, Aziz Havariler Kilisesi ve Fırfırlı Camii isimleri ile anılan bu yapı Şanlıurfa’nın tam merkezinde bulunuyor. Bugünkü ismini süslemelerinde bulunan rüzgar gülü şekillerinden aldığı düşünülen Fırfırlı Camii’nin geçmiş yıllarda bir kilise olarak kullanıldığı ancak 1956 yılında camiye dönüştürüldüğü biliniyor.

Herhangi bir isim konulmaması sebebiyle Fırfırlı Camii ismiyle de anılan ve bazilika planında inşa edilen bu yapı, göz kamaştıran taş işçiliğiyle Urfa’nın mutlaka ziyaret edilmesi gereken tarihi yapıları arasında yer etmeyi başarıyor. Şehir merkezinde yer alması sayesinde yürüyerek de yapıya ulaşabilirsiniz. Günümüzde ibadete açık olduğundan caminin içini görmek için ibadet dışındaki saatleri tercih edebilirsiniz.

”Fırfırlı Camiikonumiçin tıklayın”

16.Şanlıurfa Mutfak Müzesi

2011 yılında Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından Hacıbanlar Evi’nin restore edilmesi ile hayata geçirilen Şanlıurfa Mutfak Müzesi, turizm ve topluma kazandırılmış önemli bir müze olarak öne çıkıyor. Kentin merkezinde bulunan ve beş farklı odadan oluşan Şanlıurfa Mutfak Müzesi mutfak malzemelerinin sergilendiği bir koleksiyona sahip. Müzenin en büyük amacı ise zengin Urfa mutfağının kökenlerini ziyaretçilerine gösterebilmek.

Kentin kültürüne dair önemli bir hafıza merkezi olması sebebiyle dikkat çeken Şanlıurfa Mutfak Müzesi aynı zamanda bölge yemeklerini yapmayı öğrenmek isteyenler için kurslar da düzenliyor. Belki fırsatınız olursa müzedeki kurslara da katılarak Urfa’nın Meşhur Yemekleri’ni yerinde yapmayı öğrenebilirsiniz!

”Şanlıurfa Mutfak Müzesikonum için tıklayın”

17.Tektek Dağları Milli Parkı

Tarihi yerlerinin yanı sıra doğal güzellikleriyle de dikkat çekmeyi başaran Urfa’da mutlaka görülmesi gereken doğal güzelliklerin arasında Tektek Dağları geliyor. 2007 yılında milli parkı ilan edilen ve günümüzde koruma altında olan Tektek Dağları Milli Parkı, Senem Mağarasına, Şuayip Şehrine ve Soğmatar Harabelerine de ev sahipliği yapıyor.

Kent merkezinden 65 kilometrelik bir mesafede yer alan ve şahsi aracınız ile kolaylıkla ulaşım sağlayabileceğiniz Tektek Dağları Milli Parkı, Harran ilçesinde konumlanıyor. Tektek Dağları Milli Parkı’nda doğa yürüyüşleri yapabilir, mesire alanlarında sevdikleriniz ile vakit geçirebilir ve mağaraları gezerek tarihi bir seyahat yapma şansı yakalayabilirsiniz.

”Tektek Dağları Milli Parkıkonumiçin tıklayın”

18.Şanlıurfa Bakırcılar Çarşısı

Şanlıurfa Bakırcılar Çarşısı geçmiş yıllardan bugüne dek gelebilmeyi başaran ve isminden de anlaşılacağı üzere özellikle bakır ürünlerin satışının gerçekleştirildiği bir çarşı özelliği taşıyor. Atmosferi ile görenleri adeta büyüleyen ve sizleri tarihte bir yolculuğa çıkaracak olan Şanlıurfa Bakırcılar Çarşısı, el emeği pek çok farklı bakır ürünün satışını gerçekleştiren tezgahlar bulunduruyor.

Misafirperver esnafı ile hem eğlenceli vakit geçirebileceğiniz hem el yapımı ürünlere dair alışveriş yapabileceğiniz Şanlıurfa Bakırcılar Çarşısı kendiniz ya da sevdikleriniz için hediye almak istiyorsanız şehirde mutlaka ziyaret etmeniz gereken yerlerin başında geliyor. Şehir merkezinden kolaylıkla ulaşabileceğiniz bir konumda yer Şanlıurfa Bakırcılar Çarşısı, yılın her mevsimi ve haftanın her günü oldukça kalabalık oluyor. Bakırdan yapılan yeme içme gereçlerinden aksesuarlara; dekoratif ürünlerden hediyelik eşyalara pek çok farklı ürünü inceleme şansı yakalayacağınız Şanlıurfa Bakırcılar Çarşısı, her zaman size Urfa’yı hatırlatacak eşyalar almanıza imkan tanıyor!

 

 

Şanlıurfa Yemekleri: Yörenin 21 Enfes Lezzeti

 

 

#1 Patlıcan Söğülme

 

 

Kebap keyfini evinize taşıyacak bir tarifle Urfa kebabının nasıl yapıldığını paylaşıyoruz. Çöp şişlere takarak fırınladıktan sonra hazır olan yemeğiniz, lezzetini çok seveceğiniz bir öğüne dönüşüyor. Yanına meyhane pilavı, lavaş ve közlenmiş sebzelerle sunup tadan herkesi lezzetine hayran bırakabilirsiniz.

Tarif için: Urfa Kebap (Videolu)

 

#3 Çiğ Köfte (Urfa)

Urfa'nın en lezzetli hamur işlerinden ağzı açık! Kendine has şekli, harcının lezzeti ile kendi mutfağınızda deneyebileceğiniz tariflerden. Yakın bir zamanda yolunuz Urfa'ya düşmeyecekse bu tarife bakarak ağzı açık lezzetini sizler de deneyebilirsiniz.

Tarif için: Urfa Yöresinin Nefis Lezzeti Ağzı Açık

#5 Frenk Tava (Urfa Domates Kebabı)

 

 

Bu lezzeti daha önce hiçbir yerde tatmadıysanız şöyle bir şaşkınlık yaşamanız normal. Bu tarife bakarak hazırladığınızda ise tadını çok beğeneceğiniz kesin. Restoranlarda yenmese de Urfa'daki tüm evlerde haftada en az bir kez yoğrulan yumurtalı köftenin tarifine buradan bakabilirsiniz.

Tarif için: Yumurtalı Çiğ Köfte Etsiz (Urfa Usulü)

#7 Aya Köftesi

 

 

Urfa'da istisnasız bütün kebapçılarda servis edilen, tüm pikniklerde hazırlanan bir kebap var ki listede hemen yerini alıyor: ciğer kebabı! Bu usta ellerden çıkma tarifin olmazsa olmazı ise kuyruk yağı! Ciğer kebabı yapımının tüm püf noktalarına tarifinden ulaşabilirsiniz.

Tarif için: Ustasından Ciğer Şiş Kebap

#9 Urfa Usulü Patlıcanlı Tepsi Kebabı

 

 

Bir de mutlaka bu tarifi ile denemeniz gerekir: karamelize soğanlı mercimek çorbası! Şimdiye kadar içtiğiniz çorbalardan farklı lezzeti, soğanın mercimek çorbası ile aşırı leziz uyumu ile hazırlanmış bu tarifi kaçırmayın.

Tarif için: Karamelize Soğanlı Mercimek Çorbası (Urfa Usulü)

#11 Urfa Külünçesi

 

 

Özellikle yumurtalı köftenin, Urfa yemeklerinin ve kebaplarının yanına çok yakışan bir salata tarifi: bostana! Şanlıurfa yaz aylarında aşırı sıcak olan bir yöre, bu salatayı yazın hazırlıyorsanız içine bol bol buz atmanız gerekir. Kaşık kaşık yenesi tarifi için buraya bakabilirsiniz.

Tarif için: Bostana Salata (Şanlıurfa)

#13 Tirit (Şanlıurfa Yöresi)

 

 

Mis gibi leziz suyunun içinde pişen köfteleri ile Urfa yemekleri içerisinde başı çeken bir tarif: Yahudi köftesi! Yapımı biraz zahmetli olsa da lezzeti tüm bu zahmeti unutturacak kadar güzel. Özellikle de anneanne elinden çıkma lezzetleri andıran bir tarife sahip. Tam ölçülü güzel bir tarifini buraya ekliyoruz.

Tarif için: Yahudi Köftesi

#15 Boranı (Urfanın Eski Meşhur Yemeği)

 

Tarif yazarımızın da bahsettiği gibi "buram buram Şanlıurfa kokan yemeklerden, meşakkatli bir tarif": semsek! Hamur yoğurma aşaması, açılması, harçla buluşması, kapatılması ve kızartılması derken semseğin yapımı için vaktinizin bol olduğu bir günü seçmelisiniz. Sonrası zaten tam bir lezzet patlaması!

Tarif için: Semsek (Urfa Yöresi)

#17 Urfa Usulü Kuru Dolma (Dolma Türlüsü)

NeslihanBiberResmi

Farklı yörelerin dolma pişirme şekilleri de farklı oluyor ve bu lezzetlerin her zaman başımızın üstünde yeri var. Her zaman pişirdiğiniz kuru dolmayı bu kez Urfa usulü pişirmek isterseniz bu tarifini deftere mutlaka kaydetmelisiniz.

Tarif için: Urfa Usulü Kuru Dolma (Dolma Türlüsü)

 

#18 Kazan Kebabı Urfa Yemeği